Kebijakan pangan dan kesehatan : implikasi regulasi terhadap konsumen dan industri

Buku ini mengeksplorasi kebijakan pangan dan kesehatan, membahas implikasi regulasi terhadap konsumen dan industri makanan. Dengan menyajikan studi kasus dan analisis kebijakan publik, penulis membahas bagaimana regulasi pangan mempengaruhi akses, harga, dan kualitas makanan yang tersedia bagi masyarakat. Dari label gizi hingga iklan makanan, buku ini membantu pembaca memahami peran pemerintah dalam membentuk pilihan makanan dan gaya hidup.