Pohon pemberontak : sejarah kelapa dan perjuangan di balik produksi minyak kelapa

Buku ini menggali narasi yang tersembunyi di balik produksi minyak kelapa yang mendominasi pasar global. Dari perkebunan kelapa di kawasan tropis hingga pabrik pengolahan di berbagai belahan dunia, penulis menjelajahi sejarah perjuangan petani, ketidaksetaraan ekonomi, dan kerusakan lingkungan yang terjadi akibat industri minyak kelapa. Dengan kritik yang tajam, buku ini menyoroti kompleksitas politik ekonomi di balik “pohon pemberontak” ini.